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巴黎坏品位

卡米的时尚志

 
 
 

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卡米(CAMILLE0402): 专栏作者,时尚博主。 信箱:camille0402@gmail.com 微薄:http://weibo.com/camille0402

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推开巴黎著名甜品店的门  

2010-12-10 16:08:00|  分类: 。甜蜜生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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在香街买的Celebrity Tea Bags系列,来自德国Donkey Products的设计公司,当时买了两组,一组是以Audrey Hepburn为首的明星名导,一组就是这个以老佛爷Karl Lagerfeld为首的名模名设计师组了,配Jean-Paul Hevin家的Macaron,恩,十分做作的下午茶时间。。。

Jean-Paul Hevin

就位于巴黎潮店COLETTE附近的著名甜品店Jean-Paul Hevin,他们家的Macaron有口皆碑,尤其推荐巧克力口味的,这是他们家的专长,畅销甜点都以纯巧克力口味为主,一楼是买商品,二楼还有宽敞的tea room。

。Laduree的

1862年创立的百年老店Laduree,招牌甜点就是这种被称为少女酥胸的Macaron,百年来一直是巴黎上流人士下午茶的唯一选择,Macaron也始终是展现巴黎精致生活品位的一个标志。几年前被誉为“糕点界的毕加索”之称的Pierre Herme接掌Laduree后,也为Macaron的口味和做法重写历史。而和它搭配的最适合的饮料却不是咖啡,而是茶,当时点的就是这款以曾经引领法国时尚Marie Antoinette皇后命名的茶,以衬托Macaron的细致优雅口味。

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