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巴黎坏品位

卡米的时尚志

 
 
 

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卡米(CAMILLE0402): 专栏作者,时尚博主。 信箱:camille0402@gmail.com 微薄:http://weibo.com/camille0402

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罪乐之中,必有美食  

2010-01-19 10:42:12|  分类: 。就是软文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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上海陕西北路靠近延安西路上的一家新开的餐厅—— Guilty Pleasure 罪乐派对餐厅,意思是“生活中小小纵容带来的刺激罪乐感 Guilty Pleasure”,七宗罪中,或许这饕餮之罪是最让人难以抗拒的人生乐趣。这家餐厅走的是多国口味联合厨房式的路线,难得的是并没有打着高不可攀华而不实的所谓高端高价旗号,对于我这样常常为了找个可以与女友间搞个下午茶小聚会地犯愁的人来说,这里俨然是十分适合的所在,而餐厅本身设置的甜品吧、派对小食吧和特选饮品吧也暗示了这里口味的多元化多选择。

餐厅设计中不少古典欧式语汇,银色底墙,进门可见的大幅时尚照,以及通向洗手间的小门上的图片,或许都可让时尚人士十分眼熟。尝了一些酒会小食和欧风小盘,甜点类中比较喜欢罪乐酒香可可蛋糕和法式鲜果千层酥。。。去的时候正是低温日,喝了款推荐的暖胃饮品——奥地利热红酒,问了下制作方式,貌似也十分适合自己在家中小试:

。奥地利热红酒Vin Chaud:

  这是一款欧洲的冬季超人气暖胃饮品。法国流行较甜口味,奥地利、德国则偏好酒香较浓。

 

1. 慢火在平底锅里熬煮红酒,加入橘子皮,橘子原汁,丁香、豆蔻等香料,20分钟让香料的味道融入酒里。过滤后,加入蜂蜜搅拌

2. 肉桂、橘子、蜂蜜的甜香加上酒精的陶醉,让你有拥抱冬日阳光的甜暖与喜悦。

 

 

 

 

 

 

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